Tout d’abord, j’espĂšre que vous vous portez bien en cette pĂ©riode Ă©prouvante. Merci Ă©galement Ă  toutes les personnes qui contribuent Ă  l’amĂ©lioration de cette situation au quotidien đŸ™đŸ€

Je vous prĂ©sente la sĂ©rie “en confinement” du podcast de Tata gamelle, dans laquelle je tends le micro, Ă  distance Ă©videmment, Ă  divers entrepreneurs qui doivent redoubler d’efforts, de crĂ©ativitĂ© et d’agilitĂ©, pour maintenir leur activitĂ© malgrĂ© tout, en ces temps difficiles. J’espĂšre cela vous plaira ! #RestonsChezNous

Épisode 1 : avec La Grande Bouffe Club, pensons Ă  l’aprĂšs-confinement

La Grande Bouffe, c’est une initiative qui nous permet de soutenir nos restaurants et bars locaux prĂ©fĂ©rĂ©s, en payant aujourd’hui ce que nous allons consommer demain, aprĂšs le confinement đŸœ

Si ce projet m’a personnellement tant plus, c’est parce qu’il s’inscrit dans une logique gagnant gagnant gĂ©nĂ©reuse, solidaire et pleine de partage đŸ€, qui nous conduit  Ă  regarder “l’aprĂšs-confinement” avec optimisme, et je l’espĂšre convivialitĂ© retrouvĂ©e. C’est donc quasi immĂ©diatement que j’ai proposĂ© aux crĂ©ateurs de La Grande Bouffe d’enregistrer cet Ă©pisode, Ă  distance Ă©videmment, pour mettre en lumiĂšre cette belle dĂ©marche. Merci Ă  Martin, fondatuer de Papa Raffaele , CĂ©sar co-fondateur du Comptoir Volant et Didier de l’agence Nash & Young donc 😉

Écoutez l’Ă©pisode sur la plateforme d’Ă©coute de votre choix en cliquant ici.

Retrouvez La Grande Bouffe Club sur leur site officiel et sur Instagram âŹ…

Épisode 2 : avec Ma Cuisine Enthousiaste, rĂ©inventer son activitĂ© entrepreneuriale pendant le confinement

Pour cette seconde interview tournĂ©e Ă  distance, je reçois CĂ©cile, la fondatrice de Ma Cuisine Enthousiaste, un blog et des rĂ©seaux sociaux centrĂ©s autour d’une cuisine 100% faite maison, saine pour le corps, comme pour la planĂšte đŸŽđŸŒ±

CĂ©cile redouble d’efforts sur ces diffĂ©rentes plateformes et rĂ©seaux sociaux, pour se rĂ©inventer quotidiennement afin de nous proposer un contenu culinaire adaptĂ© Ă  la situation de confinement dans laquelle nous nous trouvons tous đŸœ et  je suis ravie qu’elle soit passĂ©e sur le podcast pour nous le raconter. 

Écoutez l’Ă©pisode sur la plateforme d’Ă©coute de votre choix en cliquant ici.

Retrouvez CĂ©cile sur Instagram : @macuisineenthousiaste âŹ…

Épisode 3 : avec La Wilderie, gĂ©rer l’ouverture de son restaurant pendant la crise du coronavirus

Aujourd’hui je reçois Pauline et Lolita, les fondatrices de La Wilderie đŸŒżâ˜•ïž, un concept store qui mĂȘle la food Ă  nos amies les plantes, puisqu’il s’agit d’un espace qui fusionne une boutique de plantes et un cafĂ©-restaurant, au sein duquel vous pourrez manger petit dĂ©j, lunch, ou mĂȘme goĂ»ter, le tout entourĂ© de jolies plantes en tout genre 💐

Il faut savoir que Pauline et Lolita ont obtenu les clĂ©s de leur local 🔑 seulement quelques jours avant l’annonce du confinement, et que la date de l’ouverture de leur restaurant tombait pile pendant cette pĂ©riode 🗓. 

MalgrĂ© tout cela, elles continuent de faire preuve de motivation, de dĂ©termination et surtout, d’optimisme. Je vous laisse dĂ©couvrir leur partage d’expĂ©rience Ă  travers notre discussion, et vous souhaite une trĂšs belle Ă©coute ! 🎧

Écoutez l’Ă©pisode sur la plateforme d’Ă©coute de votre choix en cliquant ici.

Vous pouvez retrouver La Wilderie sur leur site officiel, sur Instagram et sur Facebook.  

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